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世界十大最美味泡面第八位:斯里兰卡/新加坡佳食面,奶油鸡汤味
这款面条中加入了白煮蛋和拌合约翰尼鸡肉调味料(Johnny's ChickenSeasoning),还有激辛调味料(BonCabe Level10)烤制的鸡块(华氏375度烤45分钟)。
佳食面的面条是相对宽而厚的,而奶油味的汤底优雅而柔和,口感像是鸡肉熬制许久,浓缩而成的精华,丰富且浓郁。吃惯了各种酸辣重口味的泡面,这种少女感的奶油鸡味也是非常具有诱惑力,看似平淡的组合吃起来杀伤力十足。
当然,从第十位的椰奶味泡面,到第八位的这一款奶油鸡汤味泡面,可见泡面帝Lienesch对奶味汤底还是很钟爱的。而根据其他品尝过此款泡面的吃货们的感想,这款泡面似乎是用煮的比直接泡口感更好更美味。
世界十大最美味泡面第七位:中国大陆五谷道场,西红柿牛腩·紫薯面
来自我们大中国的泡面再度登场啦!这也是大陆地区的泡面首次登上Lienesch这份堪称“泡面界奥斯卡”的榜单。五谷道场的泡面品牌,想必大家都不会陌生了,而其中这款西红柿牛腩·紫薯面,更是使Lienesch眼前一亮。非油炸无添加,由紫薯制成的面条,卖点正是添加了粗粮健康元素,好看的紫色面条,除了养眼之外,也相当有嚼劲。配料则是香菜。
劲道的面条和牛腩堪称是泡面界的黄金搭档,高汤则是由大块新鲜的牛肉和西红柿制成的浓郁汤底配合在一块儿,极具质感,需要细细地品味。Lienesch对这款泡面的评价最后总结为一个词——amazing。这是泡面帝唯一觉得好吃的一款来自中国大陆地区的泡面了,还是很值得尝试的!
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