黑松沙士
　　配方表：水、白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂（焦糖色、柠檬酸、二氧化碳）、食品香精

　　说到沙士广东人应该非常熟悉，那股童年的味道。然而黑松沙士是什么鬼，能当五老星二把手想必是相当难喝

　　喝完，发现每个人都有各自感悟，一千个人口中有一千种黑松沙士。风油精、口香糖味、牙膏味、清凉油味、皮炎平味……无论像什么味，总有一股清凉的味道贯穿始终，喜欢Dr Pepper的朋友可能也会比较接纳这款黑松沙士。

　　黑松沙士为台湾本土生产的最有名碳酸饮料。据统计，沙士占全台湾碳酸饮料的三成市场以上，而该厂牌沙士又占台湾沙士饮料的九成占有率。由黑松公司发明及生产的该饮料改良自1930年代上海的利尿中药饮品。在加入只有寥寥少数人知道的独特秘方与调配方式后，成为台湾极为流行的饮料。事实上，自1950年上市以来，该沙士成为台湾独特的饮料饮品，并曾有“加盐”、“加生鸡蛋”混饮即可治愈感冒的都市传说。

　　简介
　　黑松沙士为台湾本土生产的最有名碳酸饮料。据统计，沙士占全台湾碳酸饮料的三成市场以上，而该厂牌沙士又占台湾沙士饮料的九成占有率。由黑松公司发明及生产的该饮料，改良自1930年代上海的利尿中药饮品。在加入只有寥寥少数人知道的独特秘方与调配方式后，成为台湾极为流行的饮料。

　　解释
　　沙士（Sarsaparilla或Sarsae），一种碳酸饮料，因两岸三地的文化差异，称呼方式略有不同，台湾称“沙士”，香港称为“沙示”。以植物墨西哥菝葜（Sarsaparilla）为谐音，因此得名。为深褐色、甜味、不含咖啡因的碳酸饮料。沙士虽色泽相近于可乐，但口味截然不同。

　　来源
　　该饮料来源不可考，应该是墨西哥原住民用来解热的自然草本饮品。美国人移民新大陆，且往中美洲扩展势力范围后，成为美国民众常喝饮料。据史载，19世纪，沙士与姜汁水为美国人常喝的两种解渴饮料。可乐发明人潘博顿（John Pemberton）当初调配具有古柯碱成分的可乐，其用意之一是为了取代当时盛行于美国的沙士。

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