老黄历
老黄历传统节日

泼水节吃什么:与节日共生的美食

来源:第一星座网作者:匿名

  泼水节是少数民族的节日,泼水节那天不分男女老少,都可以互相泼水。讲究的人会轻轻地向别人身上抖酒,还有的人会整桶整盆的泼。除了以上的活动,泼水节那天还有很多美食可以吃噢。下面,小编就给大家介绍泼水节那天该吃的美食。

泼水节

  1.毫诺索
  豪诺索是傣族泼水节食品,也是傣族年节家家必备食物。实际就是年糕的一种,及用糯米做成的多种粑粑,在节日里食用。

  原料:糯米,赤砂糖,芝麻,紫苏子,花生仁,芭蕉叶,石梓花,清水。

  做法:将石梓花晒干磨粉。红糖切细,苏子焙香、芝麻焙香春成泥,花生米焙香去皮舂成粒粒。糯米洗净,用清水浸泡4小时磨成浆,滤去水分成吊浆面。将上述配料放入吊浆面拌匀成面团,芭蕉叶洗净烫软切成方块,用两层芭蕉叶放入面团包成方扁形的小包,入笼蒸熟即成。

泼水节

  2.叶包蒸猪肉
  景洪市傣族的风味食品丰富多彩,尤其是叶包蒸猪肉特别出名,是当地的特色菜。

  原料:猪肉,葱,蒜,姜,青辣椒,粉,香茅草,盐。

  做法:将猪肉剔掉皮,洗净,剁碎,放在盆里;将葱、蒜、青辣椒切好,把香茅草结成一个小疙瘩,放入盆内,撒上盐和花椒粉,与剁好的肉调匀,然后用芭蕉叶包成一个一个小包,放在甑子里蒸熟就可食用了。

你可能也喜欢:
泼水节是哪个民族的节日?
傣族传统民族习俗:泼水节
泼水节传说故事有哪些?
精选2016年泼水节祝福语,泼水节祝福短信

共有2条信息1/212下一页尾页
12生肖八大本命佛
属鼠人属牛人属虎人属兔人属龙人属蛇人属马人属羊人属猴人属鸡人属狗人属猪人
2017年12生肖运势
我属鼠我属牛我属虎我属兔我属龙我属蛇我属马我属羊我属猴我属鸡我属狗我属猪
相关推荐
黄道吉日:2020年7月上梁吉日查询黄道吉日:2020年6月上梁吉日查询黄道吉日:2020年5月上梁吉日查询黄道吉日:2020年4月上梁吉日查询黄道吉日:2020年3月上梁吉日查询
紫微斗数

紫微看你今生的财运、事业运和感情运……

八字合婚

八字合婚:看看你和ta的八字相合吗?

恋爱桃花运

催桃花秘籍:最旺你桃花的色彩搭配

编辑推荐
2017年生孩子几月好,是什么命2017年法定节假日安排时间表2017年节日大全,2017年节日表2017年黄道吉日查询一览表2016年每日财神方位查询表
八字合婚八字精批八字流年桃花运